2年前に仕事を辞めました。本当に毎日が忙しくて自分の時間も持てずに、ただ仕事に追われていた日々。そんな仕事を辞めたきっかけは“喫茶店をオープンする！”からの理由。実家は、私が物心ついてからずっと自営業で、小学生の頃は喫茶店も営んでいました。なので、自営業のノウハウは両親に聞ける安心感から、喫茶店を開くことを思いつきました。旦那にも相談し、開業するときの資金くらいは出してあげる、と嬉しいお言葉。その言葉に甘えて早速貸事務所か貸し店舗を探すことにしました。探し始めて3ヶ月頃、たまたま見つけた所は、家賃も安く、立地条件も良かったことでそこに決めることにしました。早速大改造開始。出来上がった私の喫茶店は、こじんまりとしていて、アットホームな温かい感じの内装に。外観は、ちょっとだけヨーロッパの田舎に建っている、中世の建物をかわいい感じにオーダーしました。全てが納得できる仕上がりで、1ヶ月後にオープンしました。夢って叶うものですね。
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